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福司 鮭ひれ酒 (さけひれざけ) 720ml
地元釧路の古漁師によって受け継がれてきた「さけひれ」の製法を、鮭の加工一筋40年地元(株)釧路丸水との協同作業によって発掘し、またそれにあわせ北海道産酒造好適米「吟風」使用のひときわ薫り高い本醸造を謹製することで、「鮭と酒」の美味なる出会いをはじめて完成させました。 |
■成分規格
| アルコール% |
日本酒度 |
酸 度 |
原料米 |
精米歩合 |
原材料 |
15度以上
16度未満 |
+5 |
1.3 |
北海道・吟風 |
65% |
米・米麹
醸造アルコール |
※飲み方:お好きな燗に添付の「鮭ひれ」を入れ、
風味が広がった頃お飲み下さい。
●未成年者の飲酒は法律で禁止されております●
◎未成年者への酒類の販売はいたしておりません◎
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